手抓饼原名葱抓饼，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。

【风靡全国的手抓饼】

手抓饼方便快捷，立等可取符合现代人的快节奏的生活，便于携带可以拿着吃，站着吃，手抓饼可以搭配多种蔬菜、水果、肉类、禽蛋类，营养均衡，健康美味，现做现吃。

【可欣特色手抓饼】

简单易操作，对设备要求低，面饼金黄，内里白嫩，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，口味多样，可搭配不同酱料，蔬菜，肉蛋类，满足不同顾客的各类需求。